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Bissap — Hibiscus sabdariffa L.
Autres noms : Bissap, Karkadé, Oseille de Guinée, Roselle, Groseille pays selon certains usages Espèce probablement originaire d’Afrique tropicale, aujourd’hui largement cultivée dans les régions tropicales pour ses calices rouges utilisés en boisson et en tisane. L’Hibiscus, ou Hibiscus sabdariffa, est une plante tropicale cultivée pour ses calices rouges acidulés, utilisés en infusion ou en boisson fraîche. Il est traditionnellement apprécié pour ses effets rafraîchissants, antioxydants, drainants et digestifs légers.
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