Catégorie : Plantes carminatives
Anis étoilé
Anis étoilé — Illicium verum Hook. f.
Badiane, Badiane de Chine, Anis de Chine. Espèce originaire d’Asie du Sud-Est, principalement du sud de la Chine et du nord du Vietnam. L’Anis étoilé, ou badiane, est une épice aromatique exotique traditionnellement utilisée en infusion pour soutenir la digestion, limiter les ballonnements et accompagner les petits inconforts respiratoires.
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Cardamome
Cardamome — Elettaria cardamomum (L.) Maton
Espèce originaire d’Asie du Sud, principalement de l’Inde et du Sri Lanka, aujourd’hui cultivée dans plusieurs régions tropicales. La Cardamome, ou Elettaria cardamomum, est une épice aromatique de la famille du gingembre. Ses graines sont traditionnellement utilisées pour soutenir la digestion, limiter les ballonnements, accompagner les lourdeurs après repas et rafraîchir l’haleine.
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Coriandre
Coriandre — Coriandrum sativum L.
Espèce probablement originaire du bassin méditerranéen oriental et d’Asie occidentale, aujourd’hui largement cultivée dans le monde. La Coriandre, ou Coriandrum sativum, est une plante aromatique cultivée dont les feuilles et les graines sont utilisées en cuisine et dans les traditions digestives. Elle est surtout associée au confort intestinal, aux ballonnements et à la digestion difficile.
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Larmes de la Vierge
Larmes de la Vierge — Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.Burtt & R.M.Sm.
Espèce originaire d’Asie tropicale, aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions tropicales. Les Larmes de la Vierge, ou Alpinia zerumbet, sont une plante aromatique exotique cultivée à La Réunion, aussi appelée Gingembre coquille ou Atoumo. Elle est traditionnellement utilisée en tisane pour accompagner les ballonnements, la digestion difficile, les refroidissements et la détente.
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Mélisse
Mélisse — Melissa officinalis L.
Espèce originaire du bassin méditerranéen oriental et d’Asie occidentale, aujourd’hui largement cultivée comme plante aromatique et médicinale. La Mélisse, ou Melissa officinalis, est une plante aromatique au parfum citronné, traditionnellement utilisée pour favoriser la détente, soutenir le sommeil léger et accompagner les troubles digestifs liés au stress.
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