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Plantes liées au symptôme : Besoin d’un aliment nourrissant

Ambrevatte

Ambrevatte

Ambrevatte / Ambrevade — Cajanus cajan (L.) Millsp

L’Ambrevatte, ou Ambrevade, correspond au pois d’Angole (Cajanus cajan), une légumineuse très utile dans l’alimentation traditionnelle. Elle est surtout intéressante pour son apport nutritionnel, ses protéines végétales, sa richesse en fibres et son rôle dans la cuisine péi.

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Manioc

Manioc

Manioc — Manihot esculenta Crantz

Le Manioc, ou Manihot esculenta, est une plante alimentaire tropicale cultivée pour sa racine riche en amidon. Très nourrissant, il est utilisé en farine, tapioca, bouillie ou cassave, mais il doit toujours être correctement préparé car le manioc cru ou mal traité peut être toxique.

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Mouroungue

Mouroungue

Mourouga — Moringa oleifera Lam.

Autres noms : Mouroungue, Mouronge, Brède mouroungue, Brède mouroum, Moringa, Arbre de vie, Néverdier, Ben ailé Espèce originaire d’Inde et du Sri Lanka, aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions tropicales. À La Réunion, elle est connue notamment comme brède mouroungue ou mouroungue. Le Mourouga, ou Mouroungue, correspond au Moringa oleifera, un arbre tropical cultivé à La Réunion pour ses feuilles appelées brèdes mouroungue, ses fleurs et ses jeunes gousses. Il est surtout apprécié comme plante alimentaire nutritive, tonique et reminéralisante.

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Tomate poc-poc

Tomate poc-poc

Groseille du Cap, Coqueret du Pérou — Physalis peruviana L.

Espèce originaire d’Amérique du Sud, notamment des régions andines, aujourd’hui cultivée ou naturalisée dans plusieurs régions tropicales et subtropicales. La Tomate poc-poc, ou Physalis peruviana, est une plante exotique cultivée ou naturalisée, connue pour ses petits fruits jaune orangé enfermés dans une enveloppe sèche. Le fruit mûr est comestible et apprécié comme aliment, mais les parties vertes et les fruits immatures doivent être évités.

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